domingo, 28 de diciembre de 2008

Domingo.

En el último domingo del año,no está de más escribir algo.No porque sea tan importante,sino por ser una excusa para hacerlo,luego de una bastante prolongada ausencia de este sitio.A veces,hay tantas cosas que contar,que es mejor quedar callado.Apartando el hecho de que no creo tener ningún "fan", o al menos, no me he enterado de su existencia hasta ahora.
Este es el último domingo del año,tema propicio para ponerse bastante nostálgico,como ya es costumbre entre la grandísima mayoría de las personas del mundo.Puah.¿Cual carajo es la nostálgia de dejar atrás un año tan deprimente como lo ha sido este?.Ninguna.Eso se lo dejo a los sentimentales de siempre,a los que hacen de la nostálgia,una especie de religión,que se transmite de padres a hijos y etc.etc.,a los que lo hacen como algo que se practica con rigurosidad,año tras año,sin importar para nada si el año que termina fué maravilloso o fué una porquería.Es un ritual que se practica sin pensar siquiera,como autómatas en los cuales nos hemos convertido desde hace tantísimo tiempo.Ya el 1º de enero tooooodo el mundo se saluda con un ¡felíz año!.Es una frase que se dice tan solo por costumbre,como un cliché,como todo lo que se dice porque es "políticamente correcto":si tu no contestas igual,pues puedes ser blanco de miradas algo torcidas.
Yo,realmente,desde hace muchos años,no utilizo ese saludo.Me importa un rábano lo que la gente piense.(Escribí rábano,pero puede ser también "comino",u otra cualquiera).Así,que cuando alguién me saluda con el consabido saludito de inicio de año,el cual por cierto a veces se puede prongar por varias semanas,reciben generalmente un "igual",de mi parte.No es que yo sea una persona poco sociable,sino que ya me he cansado,desde hace un tiempito bastante largo,años,de seguirle la corriente a las personas,solo para que "no digan".Repito lo del rábano,o comino.Como gusten.
Apartando lo anteriormente escrito,este 2008 no ha sido para nada benévolo,ni económicamente ni para la anhelada paz mundial.A nuestro país,según nos dice el que decide nuestros destinos,o al menos eso pretende desfachatadamente,claro que nos afectará la crisis,pero palabras mas,
palabras menos,será algo así como un rasguñito sobre nuestra "blindada" economía.
Nuestro Ególatra Mayor,como se me ocurrió llamarlo hace unos cuantos meses,ha dado muestras palpables de ser exactamente eso:un ególatra que ahora pretende quedarse por los siglos de los siglos (eso cree el),"mandando",porque esa es la palabra precisa,no gobernando,este país,que ahora ni siquiera puede ser independiente,sino todo lo contrario.Pero se nos hacen incesantes promesas de prosperidad,la cual estamos esperando desde hace demasiados años como para ya creér en ellas.Y entonces,¿como diantres vamos a desearle a nadie un "feliz año",si lo que nos viene es de "agarrense que se los lleva el rio"?. ¿Como,caramba,vamos a poder superar todo lo que se nos viene encima?.Cuando yo era apenas una niña,leí la fábula de "La cigarra y la hormiga",y a eso hemos llegado.Porque a nosotros nos ha tocado una cigarra que ha pasado todos estos años cantando y cantando sus alabanzas por todo el mundo,porque al universo aún no ha podido llegar,lo cual por cierto es una lástima.Se han desperdiciado años por una "revolución" que nos han querido imponer "a juro",decidiendo por nosotros lo que se supone que es lo mejor.
No me joroben!!!.Se le ha dicho al ególatra que no nos interesa para nada su humilde ofrecimiento de seguir "mandando" los destinos de este país,pero su propia vocinglería le ha impedido escuchar las voces de los que no compartimos sus intenciones.Somos muchos,muchí-
simos,los que queremos saber como carajo va a solucionar todos los problemas que se nos vienen encima,pero parece ser que con la compra de tanto armamento,podremos arreglar todo,así,
"atacando" los problemas a tiro limpio.Que "felíz año"ni que nada.No siempre los deseos se cumplen,ni con las mejores intenciones.No pasa de ser otra frase banal,repetida miles de veces,
de generación en generación,como loros.¿Que les parezco pesimista?.Realista no es pesimista,es
ver las cosas sin demasiadas inútiles espectativas.Es ver la posibilidad de que las cosas se puedan poner peor de lo que ya están,y si en cambio mejoran(?),pues bienvenidas sean las mejoras.

martes, 6 de mayo de 2008

Internet.

Desde hace varios días he intentado escribir algo,pero ha sido un poco dificil acceder al lugar y de pronto aparece un pequeño letrerito abajo, a la derecha que me avisa que hay problemas para guardar o editar lo escrito.Caramba,aparentemente ni a ellos les llama la atención lo que escribo aquí,pero no es para tanto!.Internet es muy útil.Estamos de acuerdo:te enteras de todo casi que al momento de producirse los hechos en cualquier parte del mundo.Escribir esto es llover sobre mojado.A veces como que hay demasiada información y a eso me quiero referir:las noticias demasiado terribles de comprender y si ustedes las siguen dia a dia,sabrán a lo que me refiero.No hace falta especificar.Cada uno lo comprendera a su manera,dependiendo de que nos afecte mas: la propia naturaleza o el ser humano como tal.
A lo que me quiero referir es a una interesante información que leí hace pocos días :se están implantando,aparentemente con éxito,unos nano-chips (nada que ver con el "nano-nano"de la serie televisiva de hace algunos años Mork y Mindy).Esto es en serio.A las pupas de ciertos insectos,es decir,antes de su completo desarrollo como insectos adultos, se les insertan los unos "chips" diminutos,para que cuando sean adultos sirvan de espías.Cual exactamente es la intención de ese espionaje tan de ciencia -ficción como que es exactamente ese mismo :espiar.Lo que no se aclara muy bien en esa información es que o quienes va a ser objeto de ese estudio,
porque no creo que sea para saber si en un hermoso jardín o un parque,aparezcan de pronto unos sapos peludos que puedan afear la estética del lugar o para enterarse de que si señora que viene a ayudarnos en la limpieza lo hace realmente cuando nos ausentamos o si en cambio empina el codo o trata de seducir algún marido sinverguenzón.
Claro que puede suceder que la señora en cuestión sea tan aseada que odie a las cucarachas,
mariposas,moscas o cualquier otro insecto que se aparezca y se pierda la inversión hecha,pues
la información que leí no aclara si esos insectos sean inmunes a cualquier método de exterminio o tortura,pues parece que un poco difícil sacarle información a una cucaracha:se niegan a hablar y lo único hacen es mover de un lado a otro sus antenas,seguramente enviando los datos por un sofisticado sistema a distancia.
Habrá que tener cuidado ahora,pues nada nos garantiza que la inocente mosca que aparece por la ventana no sea una espía del Imperio,que viene a averiguar nuestro modo de vida,o tal vez de nuestro propio país,aunque eso como que es menos probable,ya que no creo que estemos tan avanzados en tecnología.Menos mal que en mi casa no hay cucarachas y las moscas solo vienen raramente y las mariposas no se acercan al balcón.Aunque es un poco sospechoso que de vez en cuando se aparezca una abeja después del anochecer y se pose sobre la mesa del comedor,
mirándome fijamente.

sábado, 22 de marzo de 2008

LA COCINA DE MODA.

Ustedes se diràn que me la paso con el tema,que vivo pendiente de las modas,que me la paso criticando,que si el Blog deberìa llamarse mas bien "El Blog de la Criticona"porque critico todo y vivo buscando gazapos sin ver los mios propios,que han sido varios.En eso si que se equivocan.
SI estoy conciente de los errores (horrores mas bien) que se me han escapado y generalmente paso algo asi como tres horas (bueno,eso es un poco exagerado),para escribir aquì,porque como que es màs el tiempo que paso borrando,que el que paso escribiendo.Eso se llama falta de pràctica en el uso del teclado.Pero poco a poco espero ir mejorando.Aclarado eso,por si a alguien le interesa,paso al tìtulo de hoy.(Hola,¿hay alguien allì?).
En estos ùltimos dìas,he estado tratando de ordenar un poco los clòsets,y cuando pongo "un poco",
debe entenderse literalmente.Tengo un montòn de revistas de las que vienen encartadas en los periòdicos dominicales,que habìa guardado por si alguien màs querìa leerlas,pero como eso no ha sucedido,pues decidì regalarlas.Pero antes de hacerlo,las revisè por si habìa algùn artìculo que valiera la pena guardar.Encontrè unos cuantos buenìsimos.De recetas y nuevas tendencias culinarias.Cuando era pequeña,me metìa en la cocina,donde mi madre y mi abuela se encargaban de transformar en platos deliciosos los distintos ingredientes que estaban allì.Para mi era una especie de fascinaciòn ver como con harina,leche,levadura,azucar,etc,se formaban unos panes dorados,rellenos de semillas de amapola con miel y pasas doradas,albaricoques.....
Desde allì,le tomè el gusto a la comida,a la cocina.Para mi no era solo comer,sino cocinar.Comencè a recopilar recetas,no solo las de mi familia,sino cualquier receta que cayera en mis manos:de revistas,folletos.Luego comencè con los libros de cocina:eso si es un poco mas en serio.Tuve mi primer libro de recetas a los diez años.Me lo regalò mi padre.Aùn lo tengo.
Por eso no logro entender esa nueva manera de "cocinar",esa moda tan de estos dìas, de preparar los platos mas disparatados,de la "descontrucciòn"(destrucciòn,dirìa yo) de las mejores recetas,tan solo para hacer algo diferente,llamar la atenciòn del publico-cliente,que cae mansamente en ese juego,tan solo para no sentirse excluido,para demostrar que "si sabe"de lo que se està hablando (o comiendo) en la actualidad.Ya es a nivel mundial y el "chef"que no lo haga,
pues ni se le toma en cuenta,segùn me da la impresiòn:todos tratan de emular a todos.
Aparecen muchos de ellos en la televisiòn,con sus propuestas novedosas y se pavonean de sus hazañas culinarias.Nos presentan algo asì como "habas etèreas con aromas de morcilla","crema aèrea de aroma de chocolate con soplo extracorpòreo de merengue","helado de algocomofresa con couliss de nitrògeno al limòn" y otras exquisiteces incomibles.(Bueno,al menos yo no me siento en lo absoluto atraìda por esos experimentos).
Y los nuevos tèrminos que se utilizan.Ayayay:"temporizar",en vez de "temperar",que son dos cosas totalmente distintas.Textura "aèrea",en vez de "aireada".A menos que sean una especie de extraterrestres venidos del espacio exterior,o hayan venido por "vìa aèrea" en un transporte "aèreo",junto con el "correo aèreo",no logro comprender lo de la "textura aèrea".No,realmente no.Serà que soy muy ignorante,pero para mi el tèrmino "aèreo",no es aplicable en la cocina,a menos,claro està que te lancen un plato por el aire y tampoco estarìa tan segura de eso.
A mi,por favor,me siven una comida normal,tradicional,bien preparada.Que la carne sea carne y el pollo,pollo.Que los garbanzos no estèn rellenos de "aire de chorizo",y que el purè de papas sea solo eso.Que no traten de convencernos de que el aguacate sabe mejor si lo convertimos en "aire de aguacate",salpicado de...aire.Para mi,no hay nada como sentir en mi boca la delicada untuosidad de un aguacate bien maduro,dulzòn,sea solo,o en ensalada con tomates,cebolla,berros
o cualquier otra cosa que me provoque.Y no se crean que es que soy yo solamente quien piensa asì de esta nueva moda culinaria o gastronòmica o como quieran llamarla.Ni que soy tan anticuada como para rechazar comidas diferentes:muchas personas,que si saben de gastronomìa,
han escrito sobre el tema.Es que yo tampoco estoy de acuerdo con algunos "inventos".Y de que los tèrminos utilizados desde siempre,sean adulterado por completo:yo pico el repollo en "juliana",no en "julianas",y tampoco pico las tiras de "tocinetas",sino de "tocineta".
En fin,lo que a mi me gusta es sentir los deliciosos aromas que salen de una cocina donde se cocina de verdad,donde se utilizan hornos normales,hornillas normales,no esos novedosos aparatos que impresionan a tantos,supongo que no tanto por el resultado final,sino que como es moda,y son tan caros,pues,debe ser mejor la comida que se prepara en ellos.No importa si las porciones apenas cubren el tenedor o la punta del cuchillo.Es "chic".Y si te quedas con hambre despuès de comer un poco de aire aromatizado y haberte endeudado con la tarjeta de crèdito por,digamos unos seis meses,te queda la opciòn de ir a tu casa a revisar la nevera a ver si encuentras un pedacito de jamòn o queso o cualquier otra cosa que sirva para acallar los gruñidos de tu estòmago.Pero ni se te ocurra decirle eso a nadie:te pueden mirar mal por ser tan ignorante.

viernes, 14 de marzo de 2008

MODA Y CALZADO.

Ayer mi hermana me enviò un correo que me hizo reir bastante.Imagino que era sacado de un
Blog,pero como estaba re-enviado no sè cuantas veces,pues no pude enterarme por quien habìa sido escrito.Era el punto de vista de una mujer acerca de la moda.
Este es un tema que me parece interesantìsimo,y justamente en estos dìas,estaba pensando en escribir acerca ello.Todo a raìz de una pequeña reuniòn a la que fuì invitada por una amiga que vive en el mismo edificio,y la razòn era la de celebrar su cumpleaños.Bueno,como yo pràcticamente no salgo de mi casa,y fuì invitada con tanto cariño,pues,fuì.Lleguè a la hora exacta,lo que fuè un error,ya que se supone que si te dicen una hora,debes llegar,mìnimo,treinta minutos despuès.Asì es en este paìs:si llega uno puntual,se puede encontrar con que la anfitriona aùn se està bañando o vistiendo,o saliò un momento a comprar el hielo que se le habìa olvidado y que te pidiò con tanto desespero y que tu le llevaste en una bolsa,dejando tu congelador sin ni siquiera un cubito,solo porquè eres buena amiga,caray.Total,lleguè yo con mi bolsita de hielo y la bandeja con el obsequio,
el cual consistìa en unos chocolates rellenos (bombones) hechos por mi.Que mas quieren.
A los pocos minutos llegò mi amiga-vecina y al rato,comenzaron a llegar las demàs invitadas.Era
una de esas tìpicas reuniones de mujeres,por demàs fastidiosìsimas,ya que generalmente solo se
habla de temas insulsos y femeniles:familia,modas,etc.Claro,se comentò de polìtica,que si la Cumbre de Rio,que si fuè maravilloso todo,que si el Presi se portò a la altura,que si triunfò la democracìa y que el de Ecuador era lindo.
Las amigas invitadas èramos casi todas,vecinas del edificio,menos dos que eran de afuera.Yo,que me fastidio tanto en ese tipo de reuniones (no hay con quièn hablar de temas importantes),me puse a observar a aquel grupo (claro que era observada tambièn),y a fijarme en la vestimenta de algunas amigas de mi amiga-vecina:esa señora que estaba casi enfrente de mi,de aparentemente màs de cuarenta,vestida con "jeans" y botas altas y de tacòn tambièn alto,lo cual como que es algo "sexy",no se,y es una moda que considero bastante incòmoda y realmente poco acorde con la edad de esa señora,ya que el rostro no engaña:se puede tener un cuerpo escultural a los cuarenta o cincuenta o aùn mas,pero al mirarle la cara se da uno cuenta que,caramba,los años de juventud (fìsica,por supuesto),ya pasaron desde hace rato,y,solo en el caso de haberse hecho una cirugìa plàstica,lo cual es otra moda aberrante,puede uno alardear de esa juventud tan anhelada. No soy,de ninguna manera una persona puritana,pero pienso que el sentido del ridìculo debe estar siempre presente a la hora de vestirse.Y si no,¿como me verìa yo,por ejemplo vistiendo a la moda?.Mi talla es HM (Hipopòtamo Mediano),aproximadamente,hace rato ya que pasè los 60, tengo una joroba,que rìanse del dromedario,no puedo usar zapatos por tener un piè deformado, ando con un bastòn,y aunque todos me dicen que no tengo arrugas,una sola me cruza toda la cara y hace el trabajo de varias.Asi que,¿debo vestirme de "amarillo pollito",solo porque està de moda?.¿Debo ponerme perendengues y guilindajos tintineantes,debo pinterme el pelo de rubio, porque "las rubias se divierten mas"?¿o usar sandalias mini-mini porque es la moda?.El gran problema de las modas,es que los los creadores (lèase dictadores) de las mismas,pasan horas,dìas o tal vez meses,tratando de crear algo diferente,inusitado,que nos haga lanzar exclamaciones de admiraciòn.Bueno, no necesariamente todas las exclamaciones seràn de admiraciòn,creo. Pero los mas perversos son los "creadores"de las modas del calzado:esos si que se exprimen el cerebro buscando la manera de torturarnos:tacones altìsimos,que desafìan toda lògica,formas totalmente anti-anatòmicas(esos zapatos de punta alargada que hacen que los pobres dedos se monten unos sobre otros),y otras tantas ideas brillantes.Recuerdo cuando por los años 60,hubo una moda (efìmera,por cierto),de los zapatos sin tacòn.Claro,que aquellas mujeres que salieron a comprar varios pares de los novedosos zapatos pera lucirlos en cualquier ocasiòn,pronto tuvieron que dejarlos en el clòset.Apoyar todo el peso del cuerpo sobre los dedos de los pies,y tener que estar varias horas parada en alguna reuniòn donde no hay asientos,es una experiencia dolorosa e inolvidable.Sin duda.
Yo,cuando he tenido que ir a una zapaterìa,me he armado de paciencia.Llego y pido que me muestren algùn par de zapatos algo anchos y le repito a la vendedora que tienen que ser anchos.
Ella dice que "ajmm"y sale a buscarlos y lo que me trae es algo que parece una barquilla de helado apachurrada y la punta retorcida.Le digo de nuevo que,por favor sean anchos y ella,con cara de fastidio,me dice que "esto es lo està de moda,los estan llevando mucho".Paciencia.
Y esta situaciòn se repite en todas las zapaterìas.Hasta lo que dicen es siempre lo mismo.Moda.
Hace algunos años,cuando el traumatòlogo me dijo que tendrìa que mandar a hacerme unos zapatos especiales,me remitiò a un zapatero,el cual segùn el, era el mejor.Aja.Fuì a la direcciòn que me diò y le explique al zapatero que era exactamente el calzado que necesitaba me hiciera.
Me tomò la medida y me enseñò los colores de piel que tenìa.Escogì un gris bastante oscuro y me dijo que volviera en dos semanas para medìrmelos.Fuì el dìa que me indicò y para mi sorpresa,lo que me trajo fuè algo parecido a algo que no tenìa parecido:una especie de zapatilla ceñida,larga,
de punta tan aguda que,bueno,era imposible ponersela,era como tres nùmeros menor de mi talla,
o al menos eso parecìa.¡Y el color!.Eran de un plateado brillante,como para una bailarina de la "danza del vientre",eso en el caso de que ellas utilicen calzado,pero creo que bailan descalzas.
Bueno,igual parecia algo salido de Las Mil y Una Noches,caramba.Total,que no regresè allà,
aunque el zapatero me dijo que volverìa a hacerme los zapatos.No.
Total,que actualmente utilizo como calzado unas poco elegantes "chancletas" de goma,que son lo
ùnico que mis pies soportan,a pesar de que las miradas crìticas llueven con la fuerza de un chaparròn cada vez que voy a alguna parte,y ya me ha sucedido que,me han preguntado en que parte de la ciudad vivo o por que no adorno mis "chancletas"con mostacilla,canutillo o unas hermosas flores o mariposas tejidas de no sè que material.Yo ni siquiera me tomo la molestia de explicar la razòn de mi falta de elegancia.Total,dicen que "el hàbito no hace al monje",pero la mayorìa,gran mayorìa,de las personas piensan que si no estàs a la moda("anda chica,haz un esfuerzo,hay que estar a la moda"),es que, o eres pobre o eres tarada.Es decir,que si no sigues como un estùpido borregito los dictados de la moda del dìa,y que la misma te importa un ràbano,
hay que mirarte como a alguien de otro planeta.Ya nadie tiene personalidad propia:se la llevaron
los dictadores de moda.

miércoles, 5 de marzo de 2008

EGOS,PROTAGONISMOS Y BANDEJAS DE PLATA

Cuando uno està de lo mas tranquilo,llevando los dìas que le tocan tocan la puerta todas las mañanas,vamos,que salta la liebre.(Claro,no tan inesperadamente como podrìa creerse).
El presidente pide un minuto de silencio por el jefe guerrillero caido durante el vil ataque del "lacayo del Imperio" que se atreviò a bombardear el lugar donde se encontraba en ese momento.
Por simplemente,educaciòn,escribirè "caramba",en vez de la imprecaciòn que decimos en este paìs
ante algo tan absurdo,algo que nos sorprenda o moleste,como en este caso.¡Caramba!.
Ahora sufrimos (o al menos se pretende que suframos) por este suceso tan lamentable,pues la muerte de un guerrillero es mas triste que la muerte de decenas de ciudadanos venezolanos por
falta de politicas de mano dura contra el hampa que està totalmente desbordada,ante la indolencia del Estado.En cualquier periòdico del paìs,el que sea,todos los lunes y otros dìas,se encuentra uno con la noticia de venezolanos de todas las edades,muertos a tiros,puñaladas,niños que se encontraban a la puerta de su casa jugando y una bala perdida se los lleva,alguien a quien por un par de zapatos lo matan y tantas y tantas situaciones que a cada rato llenan de luto hogares venezolanos de todas las clases sociales.Secuestros en la frontera y no tan frontera,familiares que tal vez no vuelvan a ver al secuestrado con vida.¿Y el Gobierno?,bien,
gracias.Llorando por un guerrillero, que aparentemente tenìa como persona mas valor que los
demàs.
Y desde un programa dominical,en càmara,se ordena al ejèrcito,enviàr batallones de tanques,
pues estamos a un tris de declararle la guerra a nuestro vecino que se atreviò a perseguir a la guerrilla a otro paìs,tambièn vecino.El ego no permite quedar en el anonimato y el afàn de protagonismo es tan grande,que el Egòlatra Mayor no se para a pensar en lo que està haciendo,
o,tal vez pudiera ser que,como desde hace un tiempito està buscando una excusa para una guerrita,pues,ni en bandeja de plata se la hubieran podido traer mejor.
No,si seguro que se siente Wellington en "Waterloo",pero es dudoso que pueda salir igual que ese
en una supuesta confrontaciòn bèlica.Mas bien serìa Napoleòn,pero esa comparaciòn es dificil de
pensar.Adivinen porque.O tal vez sencillamente,se trate de emular al Libertador Simòn Bolivar,
de quien tanto habla,pues,caramba,si aquèl pudo,¿por que no yo?,se preguntarà.
Pero en mi opiniòn,es bastante dudoso que vaya al frente de batalla como Napoleòn,Wellington o
Bolivar.Es mas fàcil enviar soldaditos,niños casi,para que defiendan la patria en la frontera.
Nadie quiere esta supuesta guerra,cuya sola idea fascina a nuestro presidente.Nadie en su sano juicio.Ni en Venezuela,ni en el resto del mundo.Basta con leer los diarios internacionales,para saber la opiniòn que hay en todos los paises,no solo Suramèrica,sino Europa,Estados Unidos.
Es que los "egos"inflamados necesitan "aplaudientes",que los hay en cantidad.Basta con ver al presidente en cualquier presentaciòn televisiva proponiendo cualquier idea,cualquier cosa,un chiste(?),para inmediatamente oir estrendosos aplausos de la "claque",que ovacionan cualquier estupidez con tal de quedar bien con èl.La estulticia humana no tiene lìmites.Se aplaude cualquier imbecilidad como la idea mas portentosa que pueda existir sobre la faz de la Tierra.Es que uno
llega a la triste conclusiòn de que eso de los aplausos es una clase de Reflejo de Pavolov:se ecucha
alguna barbaridad y las manos se encuentran,los aplausos salen solos.O no sè,tal vez pongan un
letrerito de "APLAUSOS",como en los programas còmicos por televisiòn.
Asi que,uno querìa escribir sobre otras cosas,pero esta intenciòn de guerra,viene a perturbar las ideas,porque uno se indigna con tanta prepotencia y tanto ego elevado al màximo de estupidez.

miércoles, 20 de febrero de 2008

Ay,nuestro pobre idioma!

Desde hace bastantes años,comencè a anotar las barbaridades que dicen las personas por desconocimiento de nuestro idioma.Cargaba siempre en mi bolso una pequeña libreta,que utilizaba para anotar diferentes cosas,la lista de compras del supermercado principalmente.Pero una vez escuchè una conversacìon en el banco donde estaba esperando en la "cola"(fila),y delante de mi estaba una señora de lo mas elegante hablando con dos amigos,aparentemente criadores de perros de raza,que el veterinario le habìa dicho que "si a las perras no se les cruza,les da una enfermedad en el
"endiomètro".Caramba ustedes me disculparàn,pero si uno carga una linda libretita en el bolso,con un bolìgrafo,es dificil vencer la tentaciòn de anotar semejante barbaridad.Y la elegante señora lo repitiò dos veces.Asì que saquè la libreta y anotè la frasecita,que por cierto me costò un poco escribir la palabrita "endiòmetro".
Ese fuè,si mal no recuerdo,el inicio de las anotaciones de la frases que escuchaba en la calle,
supermercado,tiendas,transportes pùblicos,etc.
Luego,a medida que anotaba tantas barbaridades,le fuì tomando gusto a la cosa:si es que basta prestar un poco de atenciòn a lo que las personas hablan,para darse cuenta de que lamentablemente,una gran parte de la poblacìon no sabe hablar correctamente,hablan lo,que yo llamo "de oido".Alguien dice algo,y lo dice mal,y vienen los otros a repetirlo igual,porque si Fulano lo dijo asì y el si sabe de eso,pues los demàs lo repiten sin razonar que tal vez Fulano por una razòn X pueda haberlo dicho mal.(Generlmente la razòn X es precisamente desconocimiento del
idioma).Otras veces pudiera ser,que el que està escuchando mal tenga problemas audutivos,pero
caramba,sinceramente me cuesta creer que todos los sordos se reunan de una vez,como para haber oido tan mal al que estè hablando.Me decìan en la familia que yo era manìatica con el idioma y que me la pasaba criticando a todo el mundo solo por ociocidad.Pero descubrì luego de como diez años,que una persona,que si tiene que ver bastante con el tema,publicò un libro,que era ¡oh sorpresa!,una recopilaciòn de conversaciones que escuchadas justamente en la calle,transporte pùblico,etc,etc.
Con esa informaciòn en mis manos,callè un poco los comentarios malignos de mi familia.Lamentablemente no conseguì el libro,pero me quedò la satisfacciòn de saber que no era
tan "ocioso"mi interès.Gusticos que se da uno a veces.
Claro que la persona que escribiò el libro tiene en su haber uno cuanto tìtulos acadèmicos y muy bien merecidos y conoce mejor que cualquiera como es eso de la lengua castellana,que aunque,por supuesto que no es estàtica,tampoco es como para estar inventando palabras nuevas
de las ya existentes,dàndoles un significado totalmente distinto al original.
A lo largo de tantìsimos años,se da cuenta uno de que lamentablemente a los mas jòvenes ya no les interesa leer:es mas fàcil escribir o hablar mal,que buscar un buen diccionario.Ya eso està en desuso,ahora con solo abrir la boca todo està hecho,no importa si lo que se dice està bien o mal dicho,total todos te van a entender porque todos hablan igual de mal.
A nosotros,los que tuvimos la gran suerte de que en nuestra infancia no existiera ni siquiera la televisiòn,nos gustaba leer,Bueno,creo que no a todos,pero era lo que habìa,apartando tal vez
los juegos.Pero a aquellos que realmente nos gustaba el mundo màgico de los libros,encontramos
en elllos un placer que ni digamos ya los jòvenes:los niños prefieren mil veces ver imàgenes que
tener imaginaciòn.Es una làstima.Pienso que es importantìsimo tener que imaginar lo que sucede en una historia que estemos leyendo,adentrarnos en la trama,subirnos al barco y sentir las olas en una historia de J.Verne,de J.London.Imaginar el viento moviendo los àrboles.
Claro que tenìamos el cine,que con suerte,podìa ser semanal.Pero no es lo mismo.
A lo que voy,es que el idioma nunca se conocerà bien si no hay buena lectura desdde la infancia.
Si la hubiera,no tendrìa uno que escuchar cosas como:
-Quedè encorvada como el jorobado de Nostradamus.-
-Se me inflamò el nervio asiàtico.-
-No me puse un traje de baño de dos piezas porque me salieron "quelonios" en la barriga.-
-Ayer no comì porque la Sra.Marìa preparò algas rellenas y no me gustan.-(¡Acelgas!).
-Hay que cambiarle el sòcrates a la làmpara.-
-Aquì se le incluyò una clàcsula.-
-Hay que ser ocjetivo.-
-Me comì una ensalada para amortizar el hambre.-
-Te llamo desde el cedular.-
-Hay que cambiarle la fotocèdula al ascensor.-
-En la fiesta me atiforrè de comida.-
-Tenemos que racionalizar el agua.-
-Sàcale fotoscopias a la llave de la reja.-
-Ese señor tan serio,tan ponderante.-
-Les daña los cutis.-
Y otro capìtulo extenso serìa el del desconocimiento total y absoluto se la utilizaciòn del singular
y del plural,como por ejemplo "los làpiz de colores","las nuez","ellos estàn loco",y asì se`podrìan
llenar infinitas pàginas,porque si me pongo a escribir sobre el idioma castellano escrito no terminarìa hoy.
Nota de disculpa:
En el escrito anterior al anterior,por un "lapsus" de los que a veces ocurren cuando somos inesperadamente e indeseablemente interrumpidos por,generalmente el telèfono,no escribì el
nombre de la poesìa que es "NANAS DE LA CEBOLLA",de Miguel Hernandez,que para los pocos años que tuvo de vida, (1.910-1.942),fuè sin embargo prolìfico en su obra y magnìfico en el contenido de la misma.Lo leì por primera vez harà unos veinte años y justamente lo primero que leì,fuè "NANAS DE LA CEBOLLA".Me disculpo por la omisiòn de la informaciòn en el momento.

sábado, 16 de febrero de 2008

IN MEMORIAM

El eco
del silencio de su voz
retumba
suena en lo rincones
de la casa ahora,
oscurecida.
Restalla como làtigo
inclemente
golpèa las paredes
y se adhiere
a cada espacio eterno
e invisible.
El rìo carmesì
escurre lento
ojos abiertos sin mirada
quedan
dormidos al sol del mediodìa.
(El grito que no estalla,
que se guarda)
y todo acaba.
Y ahora entonces solo queda
el eco
del silencio
de su voz...

jueves, 7 de febrero de 2008

Como "hacer mercado"sin infartarse.

El martes pasado,hace dos dìas,me llama mi hijo como a las 9 de la mañana.
-¿Serà que vamos al supermercado?
-Me parece bien - le respondo. Y mientras lo espero,repaso la lista de lo que debo comprar y agrego alguna que otra cosa que veo que hace falta,pues la lista la tengo escrita desde la semana pasada,pero no se pudo ir,asì que en la semana se van terminando algunas cosas.
Llega mi hijo y en minutos ya estamos en el supermercado de siempre,al que acostumbro a ir desde que lo inauguraron hace como 20 años y en el cual se la ubicaciòn exacta de todos los anaqueles y los productos exhibidos allì.Eso pensaba yo.Me dirijo directamente a la charcuterìa para comprar lo que me hace falta y veo que el jamòn preferido,es el primer ausente,asi que pido el mejor de los que estàn en la nevera,promocionado como "97% libre de grasa"(y 90% libre de sabor,me digo yo),pero està bien.Luego pido el queso amarillo que se promociona como sin color¿?,y uno siempre se pregunta al ver la propaganda,si es que es amarillo o que.Le pido a la muchacha que,por favor no me rebane tan delgadito y cuando me entrega el empaque,le comento que NO lo querìa tan finito y me contesta que no està finito. No que và,si casi que se podìa leer a travès de las rebanadas.Me quedè con la curisidad de como se podìa rebanar mas transparente aùn.Luego pedì de probar el queso "parmesano"y recibì un pedacito de algo que parecìa cebo ràncio(y eso que era el mas caro de los nacionales),asi que me decidì por el "pecorino con pimienta"de siempre.Bueno,lo de "con pimienta" es solamente una denominacìon para distinguirlo del otro,pero segùn mis càlculos,asì,a ojo,habìa algo asi como tres o cuatro granos de pimienta por Kg. de queso,asi que me tocaron en la bolsita,de uno a uno y medio granitos.No importa,igual al momento de usarlo,siempre le muelo un poco mas,porque si no...
Busco la mantequilla en la nevera y lo ùnico que veo son cajas y cajas de margarina.Volteo para ver si hay algo parecido a un yogurt,para la merienda de mi nieto y no,que va.Veo que lo que antes se llamaba "leche" y que ahora la llaman "bebida làctea",consistente en un brebaje que parece preparado por unas brujas en uno de sus aquelarres,con una intenciòn totalmente desconocida por mi,y que no se puede utilizar ni de casualidad para preparar un buen dulce de leche,como intentè hacer hace un par de meses,ni una natilla,ni siquiera un arroz con leche,que mi nieto,que es fanàtico del mismo,no quiso comer porque se le separa una especie de lìquido que lo hace poco apetitoso,tampoco estaba en la nevera.No es que la iba a comprar,por favor,pero se notaba la ausencia.
Siguiente parada:las verduras y afines.Mas vale que no.NO habìa pimentones(pimientos,si es que alguien no venezolano se le ocurre leer aquì),ni rojos ni verdes.Tampoco calabacines.Los tomates casi que lloraban su triste presencia en el supermercado,avergonzados por su mal aspecto y que por eso mismo,nadie los compraba.Triste la vida la de un tomate que no se vea apetitoso!.
Sigo mi recorrido y veo que:coliflores,bròcoli,repollo,hay en gran cantidad,y aprovecho de poner uno de cada uno en el carrito.Calabacines,cero.Igual berenjenas.Cilantro en grandes cantidades y recièn lo estàn colocando y està muy fresco.Me llevo un paquete.Una señora pregunta en donde estàn las cebollas y otra le señala el mostrador el el cual las colocan siempre.Cuatro tristes cebollitas (ellas tambièn,como no),aparecen entre las papas y la señora que habìa preguntado por ellas,sale triunfante con una bolsita con una sola y raquìtica cebolla de tamaño no muy grande,ya que las demàs no servìan.Aquì yo ya comienzo a sentirme un poquito alterada.Pero es que no habìa llegada hasta las papas.Solo pude conseguir 14 mini-papitas que escasamente pesaron un Kg.y que por supuesto no iban a alcanzar para mucho.Pero algo es algo,me dije.Claro es,que no habrà ensalada de papas esta semana,ni purè de papas,sino una preparaciòn que lleve papas en poca cantidad,para que rindan.
Departamento de pescaderìa:estaban poniendo empaques de huevos en el primer mostrador para que no se viera vacìo.
Pollo:ausente y en su lugar pusieron unos paqueticos de carne,que ni muchos eran y unas chuletas ahumadas descoloridas,chorizos ìdem y algo màs que preferì no mirar mucho,pero pollo,
ni las alas dejaron!.Claro que en la carnicerìa habìa algo de carne de tercera,que es como tratar de masticar algo asi como una suela de zapato,y que solamente sirve para moler(si acaso) o para preparar carne "esmechada",igual de dura.Ademàs,delante de mi estaban 53 nùmeros (personas) en espera.No comprè carne.
Y en cuanto a lo de que yo conocìa de memoria la distribuciòn de los productos en los anaqueles,olvìdenlo:en el lugar habitual del azucar,sal,granos,arroz y harina de trigo,lo que habìa eran largas filas de harina de maìz precocido,pero por supuesto,no la que yo estaba buscando.
Asi que me dirigì a buscar la cebolla en polvo para que al preparar algùn plato que lleve esta verdura,tenga un dejo melancòlico,un recuerdo leve y sutìl de su sabor.
Y pensar que un poeta español escribiò hace ya muchos años,una "Oda la Cebolla",ya que las cualidades y beneficios de la misma son incontables.
Pasta si que habìa,pero casualmente tengo pasta suficiente por los momentos.Cosas del destino,
algo clasico pues:lo que necesitas,no lo hay, y lo que no te hace falta,abunda.
Y eso que no he comentado de los precios.Mejor es no hacerlo.
Por eso el tìtulo de hoy.Mejor es prepararse bien para ir a "hacer mercado",no solo el bolsillo,sino
tambièn mentalmente.Si se toma uno algo para el "stress"antes de salir,mejor.
NOTA:
A aquellos que por equivocaciòn hayan entrado en esta pàgina y por pura curisidad ociosa quisieran ver mi perfil,soy sencillamente una señora sesentona,que se mete a "navegar" por este mundo de INTERNET,que tiene intereses variados,entre los cuales està el aprender.(Bueno,si a alguien maliciosmente se le ocurre que lo primero que tengo que aprender es a escribir un Blogg,
vale.)

sábado, 26 de enero de 2008

Los diarios:algo ìntimo.

-Pero escribe tu diario en el Blog!.-
Escribir un "diario personal",aquì,es diria yo,como un acto de petulancia.Los psiquiatras,esos especialistas que nos escudriñan la mente,que nos viviseccionan la mente,siempre recomiendan llevar un diario personal como la perfecta catarsis para las frustraciones,problemas,dolores (o alegrìas,segùn sea el caso) que sentimos dìa tras dìa.Vivimos todos los dìas,sin saltarnos ninguno de por medio,aunque no nos guste mucho a veces.Claro,es buenìsimo escribir un diario,poner sobre el papel,que se dice que aguanta todo,todo aquello que nos afecte en una u otra forma.Maravilloso.
Fantàstico.Perfecto.Pero no todo se puede ni debe escribir,al menos aquì.¿Y ademàs,a quien caràmbanos le interesa saber,por ejemplo,que agarraste un disgusto mayùsculo cuando llegò tu nieto y te llenò los muebles de marcas de dedos sucios,o,que cuando te miraste de reojo en el espejo
de cuerpo entero,ese,que està en el pasillo,por fracciones de segundo,te pareciò ver un elefante enano y arrugado (sin la trompa,claro),pero es lo que te pareciò.En estos dìas,mi nieto(11 años),me dijo que querìa hacerme un retrato,y yo me sentè enfrente de el para que lo hiciera.
Lamentablemente,era la hora de ir al colegio y el retrato quedò inconcluso.Quedò muy bien.
Todas las arrugas estaban en su lugar.Lo ùnico,que,por el apuro de ir a clases,no pudo terminar
de dibujar,fuè el pelo,asi que,calvicie total.Pero igual tengo ese "retrato"por alli,con la secreta
esperanza de que algùn dìa se acuerde y le dibuje lo que falta,Y si no,pues quedarà como un retrato futurista de lo que me espera.
Por supuesto que hay diarios que que,que,obligatoriamente debieran ser publicados.Si el Diario
de Ana Franck no hubiera salido de su cuaderno,si no hubiera salido a la luz,no tendrìamos este
terrible testimonio,escrito por una niña,de los horrores de esa època ,que la lectura de es diario
nos revela en toda su crudeza estremecedora.
O las cartas,que eran como una especie de diarios,de tantos escritores y mùsicos,que volcaban en ellas los sentimientos mas ìntimos,y que al ser publicados,por lo general despuès de su fallecimiento,nos hacen entender un poco mejor,el dificil proceso de la creaciòn de la mente humana y los dolores anìmicos que a veces conlleva.
Pero,usted o yo,seres anònimos en este mundo,que informaciòn interesante podemos darles a los
demàs,sino tal vez,las alegrìas de nuestras vivencias,o el dolor que pueda agobiarnos en algùn momento de nuestras vidas.¿Que usted no ha tenido un solo momento de dolor en su vida,me dice?.No sabe lo que se pierde,amigo!.Sin el dolor,no se puede apreciar lo que es la felicidad.No se puede apreciar ni comparar la diferencia entre el dolor y el no-dolor.Pero no le envidio.
Tampoco es que digo que el dolor es lo màs importante que existe en la vida,porque lo màs importante es la vida misma.Y eso incluye,por lo general,una cierta cantidad de incòmodo dolor,
sea fìsico o emocional.Da lo mismo.Ademàs,dèjeme decirle,que si nunca lo ha sentido,entonces
no es usted humano,sino tal vez venusino o neptuniano(lo de marciano ya està demasiado trillado),o un androide o un robot.O un mentiroso de siete suelas que es demasiado machazo como para reconocerlo.
En fin,los diàrios ìntimos son eso:ìntimos,solo nos pertenecen a nosotros mismos.Otra cosa distinta es escribir sobre temas no tan personales,mas compartibles.
Por cierto,¿por que dicen que las nueces engordan?.Yo las veo igualitas desde que las conozco.

domingo, 20 de enero de 2008

De nuevo...

Bueno,se levanta uno con toda la intenciòn de escribir algo aquì,las ideas rondan y te persiguen,
pero hay otras cosas que hay que hacer antes de sentarse en esta silla tan còmoda,de frente a esta
màquina,con la pantalla grande,para ver mejor.Buena idea de mi hijo menor.
Termino con lo que va primero,busco una taza de cafè caliente(bueno,no demasiado),los infaltables cigarrillos,el cenicero,los lentes,una libreta por si necesito hacer apuntes,el indispensable bolìgrafo,
sin el cual la libreta es absolutamente inùtil.Ya estoy a punto de darle al botòn de encendido,cuando
suena el telèfono.Claro,esto es clàsico.El telèfono suena cada vez que uno trata de concentrarse en
algo.Pero bueno,era mi hermana para saludarme y preguntarme como sigue mi salud,es decir,lo mismo de siempre:-"esta es una llamada ràpida solo para saber como estàs,como sigues".
Mi respuesta siempre es la misma.Y la llamada que se suponìa que iba a ser corta,se alarga,como
siempre pasa.Pero realmente sus llamadas no me molestan:es mi hermana,y,aunque desde hace tiempo mantuvimos una cierta distancia,a veces suceden imprevistos que vuelven a unir,en cierta manera,a la familia.No es que nos hubièramos peleado.No,de ninguna manera.Pero cada cual tiene su propia vida que vivir.
Al cabo de como casi una hora,o tal vez menos,voy ,¡por fin!, a encender la computadora,y mientras espero que aparezca la imàgen,voy a calentar el cafè,que por supuesto,ya no està ca-
liente,ni siquiera tibio.Me siento y busco la pàgina para comenzar a escribir.Pero la mente no me da para nada.Hay como un suicidio colectivo de ideas y la mente queda huèrfana.Vacìa.
No sè,si es que las ideas han muerto en la oquedad de mi cerebro,o simplemente adormecidas,aletargadas,como si el cerebro fuera una especie de fumadero de opio,donde todo
queda como suspendido en el tiempo.Las imàgenes del pensamiento estàn allì,pero no logro asir-
las,unificarlas,concatenarlas en eslabones contìnuos.Crear.Querìa escribir.Ya lo he hecho,pero solo acerca de mi incapacidad para hacerlo.Al menos por hoy.No si en otra oportunidad pueda poner mis ideas en orden,porque parece que hoy......

sábado, 19 de enero de 2008

aprendiendo

Bueno,despuès de pensarlo bastante (lo del narcisismo,necesidad de ser conocido,aunque sea por
Internet,querer compartir pensamientos,y demàs etcèteras),he creado un Blog.No es,un Blog de recetas de cocina,como podrìa ser interpretado,por el tìtulo,porque de esos hay ya bastante,y muy buenos muchos de ellos.Es un Blog de "no sè que"por ahora,pero sentarse tras el teclado,puede lograr a veces que las ideas revolotèen como mariposas buscando en que flor posarse y que llegue
alguna idea,algùn tema que a lo mejor solo me interesa a mi,pero nunca se sabe si algùna persona,
tan solo por no tener nada que hacer(o teniendo demasiado),se acerque a curiosear,solo eso.
Realmente,¿para quièn se escribe,para què,se escribe?.Hay tantas opiniones acerca de cual puede
ser esa necesidad de que otros lean,y que lo mas probable es,que les parezca algo totalmente idiota
e irrelevante.Vaya,y entonces,¿para que diantres crear un Blog,si probablemente,no lo lea nadie?.Vaya optimismo el mio.No,no es que yo sea pesimista,es que ser realista no te lleva a tantas desilusiones.Pero es que solo somos seres humanos,y nos gusta que noten nuestra existencia en
este planeta.Y si no,¿por que existen tantìsimos Blogs,pàginas llenas de poesìas(!) y afines?.
Algunas sumamente interesantes por su contenido,para los que gusten del tema tratado,otras,
bueno....Hay de todo.Alguien,con toda seguridad se preguntarà ¿y bien,este que se cree,una eminencia,un experto en la materia,la octava maravilla para juzgar?.Si es que esto es un bodrio!.
(Bueno,el adjetivo queda a su elecciòn,damas y caballeros).
Las mariposas se alejan,buscando algo mejor que una flor marchita,un nèctar mas dulce para
nutrirse.Yo solo soy un IGNORANTE.Regresarè a este lugar de encuentro,si es que alguien se
atreve a entrar.Mientras tanto estarè,comiendo nueces.